食生活関連産業講座
2018年6月5日 17時00分「地域の食生活関連産業で活躍する人々から学ぶ」というテーマで、食生活関連産業講座「米粉パン作り」を、津島あぐり工房から講師の先生をお迎えして実施しました。
「食文化継承」という目的のもと、地域の味をつなぎたい、地域で雇用を生みたいという、10年20年先を見据えた取組をあつく語っていただきました。もちろん、米粉パンもおいしく焼きあがりました。
「地域の食生活関連産業で活躍する人々から学ぶ」というテーマで、食生活関連産業講座「米粉パン作り」を、津島あぐり工房から講師の先生をお迎えして実施しました。
「食文化継承」という目的のもと、地域の味をつなぎたい、地域で雇用を生みたいという、10年20年先を見据えた取組をあつく語っていただきました。もちろん、米粉パンもおいしく焼きあがりました。