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５月１８日（土）、第１７回ものづくりコンテスト愛媛県大会木材加工部門が松山聖陵高校で開かれました。連続優勝をかけて臨むプレッシャーの中、機械建築工学科３年の桐山さん（広見中出身）が優勝、同科２年の堀川さん（大洲北中出身）が準優勝しました。
二人は、来月徳島県で開かれるものづくりコンテスト四国大会に出場します。また、桐山さんは７月から開かれる第１４回若年者ものづくり競技大会建築大工職種に出場します。更に技を磨いて臨んでください。
５月２０日（月）、太田聖士さん（吉田高校電気科１８回卒業）をお招きして、平成３１年度創立記念講演会を行いました。
今回は、太田聖士さんと松山市のプロバンドの共演によるラテン系音楽の演奏を中心とした演奏会形式の講演でした。
また会の途中では、昨年の豪雨災害に対して、地元清瀬市でチャリティーコンサートを開いていただいた義援金をいただきました。大切に使わせていただきます。
太田さんは、在学時吹奏楽部に所属されていたそうで、吹奏楽部員と記念撮影に応じていただきました。
５月１７日（金）、河原パティシエ・医療・観光専門学校より3名の先生をお招きして調理講習会を開催し、「吉田町特産柑橘を使ったフォンダンショコラ」を作りました。
今年度は、家庭クラブで吉田町特産柑橘を使ったメニューを研究し、レシピを発信していきます。ぜひ作ってみてください。
←画像をクリックすると、レシピが表示されます。