家庭クラブ マーマレード作り
2019年6月6日 09時13分６月１日（土）、家庭クラブで河内晩柑のマーマレードとオレンジソースを作りました。
河内晩柑はさっぱりとした甘さが魅力です。皮の苦みを抑え、さっぱりとした甘味を残せる加熱方法と砂糖の量が課題です。調理講習会や南四国ファームさんの取材で学んだことを生かしながら、試行錯誤しました。まだまだ研究は続きます。
国安川の紫陽花
2019年6月5日 14時43分２，３日前から、国安川の紫陽花が咲き始めました。
もうすぐ梅雨の季節が到来しますね。
県総体結果報告
2019年6月4日 17時10分| ソフトテニス 男子 | １回戦 吉田０－３済美 |
| ソフトテニス 女子 | １回戦 吉田０－３聖カタリナ |
| 卓球 | １回戦 吉田０－３今治北大三島分校 |
| ダブルス 谷口・黒井、山口・濵田 出場 | |
| シングルス 山口、濵田、谷口 出場 | |
| バスケットボール 男子 | １回戦 吉田８８－４５丹原 |
| ２回戦 吉田５５－９０松山工業 | |
| バスケットボール 女子 | １回戦 吉田５７－７９松山商業 |
| バレーボール 男子 | １回戦 吉田０－２松山北 |
| 陸上競技 男子 | ８００ｍ 保木口 出場 |
| 三段跳 谷田 出場 | |
| 陸上競技 女子 | ４００ｍH 早川 出場 |
| １００ｍH 松岡 出場 | |
| 弓道 男子 | 団体予選 ４０射１７中 |
| 個人 木内 出場 | |
| 弓道 女子 | 団体予選 ４０射１１中 |
| 剣道 男子 | １回戦 吉田３－１宇和島水産 |
| ２回戦 吉田０－５新田 | |
| 剣道 女子 | １回戦 吉田１－３川之石 |
| ハンドボール | １回戦 吉田１５－３５松山中央 |
| ラグビー | 予選リーグ ２位 |
| 南予合同５－３５三島 | |
| 南予合同１９－１７新居浜東 | |
| ２位トーナメント ベスト８ | |
| 南予合同７－３８松山東 | |
| 南予合同２２－２６愛光 |